1.多用途果蔬加工处理设备涡流洗菜机的槽体进口处以及两侧配有喷冲管，经高压水泵供水，经喷冲管作用在喷冲水的作用下是槽体内的水产生回旋状态物料经水流作用旋转向前推荐，完成清洗，物料输送振动沥水输送，水流经振动筛的孔板流入底部水箱中完成整个水路的循环。该设备主要是利用水流翻腾冲刷的自然里学原理使蔬菜在整个洗净过程中不受损伤，从而达到工业化标准流程净菜处理之目的，可用于物料的清洗去杂沥水工作。果蔬清洗机

2.多用途果蔬加工处理设备涡流洗菜机的设备配置：

（1）清洗水在沉淀杂质的处理上，采用过滤水箱设计，通过循环水泵的水循环作用，让杂质进入过滤水箱，三次过滤拦截让杂质遗留在水箱处，清洗水经过滤水箱过滤后可二次循环利用，起到节水的作用。

（2）为了更好的去除物料上残留的农药、本设备加设了臭氧发生器，进行消毒杀菌。设备采用设计方案，内胆式结构，清洗设备水槽方便；在清理杂质方面，达到，干净卫生，截留物易清理等效果。