脚踏干湿分类垃圾箱挂车塑料垃圾桶
脚踏干湿分类垃圾箱挂车塑料垃圾桶
剩拌饭算厨余垃圾,鸡骨头是一般垃圾,泡菜汤得把汤渣处理干净,汤中水分滤干,扔厨余垃圾还得付垃圾处理费……吃大餐一时爽,收拾剩饭百般苦,也反映出韩国对垃圾分类的重视。
韩国是较早推行垃圾分类的。如今,韩国的居民区大致会按衣物垃圾、一般垃圾、厨余垃圾、可回收垃圾等不同类别设置垃圾桶或者垃圾投放点。要想扔对垃圾,可是一门学问。衣物垃圾和一般垃圾比较容易理解,废弃衣物和织物可以扔进衣物垃圾桶,不属于其他分类的垃圾统一按一般垃圾处理。难题是,如何分清厨余垃圾和可回收垃圾。
韩国厨余垃圾排放方式主要有两种,而且都要按排放数量收取厨余垃圾。一种是小区物业给业主发放对应门牌号的厨余垃圾卡。每次往厨余垃圾桶扔垃圾时,需在垃圾桶刷卡后,垃圾桶盖才会打开。扔完厨余垃圾后,垃圾桶会称重并计费。另一种是购买厨余垃圾袋,将厨余垃圾扔进厨余垃圾袋后统一投放。购买厨余垃圾袋的费用中包含了厨余垃圾处理费。
笔者曾经参加过一个跨年派对。朋友们一番吃喝玩乐后,收拾残羹剩菜时,着实费了一番脑筋。例如,吃剩下的拌饭可以直接倒进厨余垃圾袋,但近年风行的韩国美食“可乐配炸鸡”里的炸鸡就有问题了。根据规定,骨头是不能扔进厨余垃圾的,所以要将骨头单独分离出来,扔进一般垃圾中。从没吃完的整块炸鸡中把骨头剔出来,简直令人抓狂。更麻烦的是各种汤,比如辣牛肉汤、泡菜汤,不仅要汤渣分离,因为这些汤含盐量太高,还要想方设法把汤汁中的水分去掉。整个垃圾分类过程极其琐碎,耗时费心。真可谓吃大餐一时爽,收垃圾百般苦。