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油面筋油炸机,上海油面筋油炸机,江苏油面筋油炸机采用底部清渣冲刷、炸油强制循环过滤系统,使锅底部油渣得到有效处理并排出锅体炸区范围,改变了油渣焦糊现象。
1、本机主体使用SUS304不锈钢制作。
2、采用油水混合的工艺,炸制过程中所产生的残渣自动沉入水中,通过排污阀排除,从而清除了传统油炸机的残渣在锅内反复油炸所造成的炸油发黑现象,从而降低油耗保持油面清洁,油不碳化、不酸化、无废油产生。
3、本机通过仪表温度对引风机的控制,可实现自动控温。
4、燃煤油炸机高效、节能、卫生★比传统大锅节省1/2的煤!
5、采用自动控温,无过热、无残渣,避免酸价升高,大大减少了工作油烟。
6、油炸机机体与燃烧室、引风机、烟筒*隔开,不影响车间卫生。
7、燃煤油炸机适广泛用于炸制锅巴、沙琪玛、乡巴佬、休闲食品、鱼类、肉类、禽类、水产、肉饼、豆制品、猪蹄、牛肉、鸡腿、丸子各种挂浆挂糊、上粉、上浆等客户的批量生产。以煤为加热能源操作简单,所炸食物不但色、香、味俱佳,外观干净美观;而且提高了产品质量,延长货架期。
油面筋油炸机,上海油面筋油炸机,江苏油面筋油炸机自动控制系统流程:冷油进入-----搅拌开启-----原理进入-----*阶段喷油-----第二阶段喷油-----第三阶段喷油-----喷油停止,-----搅拌停止-----出料-----热油回收。
设备简介:
1、锅体为一次性旋压成型半球锅体,材质304,厚度为4mm,锅体底部,下中部均做冲孔处理,锅沿沾边,椎体结构。
2、加热锅体为一次性旋压成型半球锅体,材质为碳钢材质。
3、搅拌方式为行星式搅拌模式,刮锅底搅拌,搅拌尺为聚四氟乙烯材质,尺子上做钻孔处理,转速可调节变频器控制。
4、出料系统为气缸式液压模式,稳定调速器控制,设置出料状态定位系统及回锅定位系统。
5、回油系统为高温循环油泵控制,每当到达出料状态下,回油泵会自动开启,将锅内的油回收到储油罐内,储油罐设计真空过滤系统,能将油中炸制的残渣进行过滤,出料工作。回油储油罐设置油位及溢油管口。
6、自动冷油进入系统,出料回到回锅状态,齿轮油泵会自动开启进行冷油进入,冷油进入量由时间设定,按秒来计算数值。
7、自动喷油系统,按照3个时间段来控制,首先原料进入锅内,搅拌要开启,搅拌开始炒制过程中喷油时间为5-10秒一次,持续3分钟,3分钟后按照3-5秒喷油一次,持续3-4分钟,后面的油炸将会一直持续喷油工作状态,直到油炸结束。
产品售后服务:
公司秉承“质量优良、永远改善、诚信为本、服务周全”的宗旨,将为您提供全套的安装调试,维修,培训,技术咨询等售前售后一条龙服务。本公司对产品实行保修一年,终身服务制度。
包装说明:
我公司生产的设备均采用软包装或木箱进行包装,确保了设备在运输过程中能够完好无损。