赣云210砍排机，这款机身可用于排骨、鲜肉、冻肉的切割使用。机器使用304不锈钢材料生产制造，配有特种钢特色淬火处理刀具，耐腐蚀、强度高，采用数字触摸屏控制，加工速度、尺寸直接设置即可，操作简单明了。
1、被加工食品的定位：被加工食品必须笔直顺向放置于加工区前端。 切肋骨时要注意，将其顺向放置。
2、对食品切片：启动机器后按以下步骤工作：
1.被加工食品将被按照脉冲式/连续式向切刀方向推进。
2.机器开始切片。
3.切片动作完成后，推架滑到出料口处，运行结束。这时，切刀回到起始位置。
如果切片过程中由于安全设施（护盖，紧急停车）被损坏，则切刀会立即停止工作。切刀也会因锋利物品而停止工作。由于存在较高的切割危险性，必须配戴防切割手套！
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