上海超承冰淇淋机制造有限公公司
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超承商用豆腐机具有自动加热煮浆、操作简便、快速、安全可靠、清洁卫生、外型美观等优点。采用常压蒸汽加热煮浆避免豆浆出现焦糊味，从３0kg豆浆煮到沸点，只须20分钟左右，方便快捷：从磨浆到豆腐成品一次完成，一台设备只需一人操作。一机多用，可同时生产豆浆、豆腐脑、豆花等，产出的豆浆、豆奶营养丰富，味道鲜美，符合食品卫生标准。
名称：商用豆腐机
型号: CC-70
额定电压 : 220V / 3V~380V
电机功率 : 10kW / 13kW
生产能力 : 105kg/h
整机重量 : 120kg
外型尺寸 : 1580x600x1350mm
机器结构及工作原理：
本机全不锈钢结构由分离式磨浆机、盛渣桶、盛浆桶、蒸汽包等组成， 及电器控制部分由温控仪控制煮浆桶温度达到自动控制加热 ， 蒸汽包玻璃管水位计加水方便。首先将浸泡好的黄豆由高速分离电磨加工，排出豆渣，产生的豆浆经过蒸汽加热达到去腥、均质煮浆，及添加辅助原料消泡、乳化、凝固、成型处理便可产生出营养丰富的 豆制品。 做豆腐需另配豆腐成型机。
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