供应麦烧膨化休闲小食品生产设备
膨化食品机械采用挤压技术来加工谷物食品,在原料初步粉碎和混合后,即可在挤压中一次完成混炼、熟化、破碎、杀菌、成型等工艺,制成膨化产品,在经油炸(或不经油炸)、烘干、调味后即可上市销售。膨化食品机械只要简单的更换模具,便可方便地改变产品的形状。膨化食品机械同传统生产工艺相比,挤压膨化技术极大地改善了谷物食品的加工工艺,缩短了工艺过程,丰富了谷物食品的花色品种,膨化食品机械降低了产品的生产费用,减少了占地面积,大大降低了劳动强度,同时也改善了产品的组织状态和口感,提高了产品质量。膨化食品机械膨化技术的出现可以说为谷物、淀粉等这些我们称之为粗粮的原料在食品工业中的应用开辟了一条崭新的途径。
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一、工艺流程:原料配制→拌粉→输送→挤压膨化→输送→干燥→喷油→调味→
二、设备配置: 拌粉机→上料机 →膨化机→风送机→多层烤箱→提升机→喷油机→滚筒→包装机
三、工艺组成:
1、拌粉机:根据生产线产量的不同选用不同型号的拌粉机
2、上料机:利用电机为动力螺旋式输送,确保上料方便快捷。
3、膨化机:根据生产线产量的不同选用不同型号的TSE型膨化主机,产量可从100kg/h--500kg/h不等,可以玉米粉、谷粉、骨粉、肉粉等为原料,具体产品形状可更换模具。
4、风送机:将物料输送到烤箱
5、多层烤箱:烤箱多为电烤箱,温度在0-200度之间通过控制柜自行调节,内部为不锈钢双层网袋,烘烤时间可以根据速度调节,五层、七层不锈钢烤箱;
6、调味线:有八角筒、圆筒、提升单滚筒、双滚筒调味线,根据产量、产品性质配置不同的调味线
7、冷却输送:对产品进行冷却,便于包装
该小食品生产线设备价格具有可选机型多、设备配置灵活、原料范围广泛、产品种类多、操作简单等特点。通过变换不同模具和改变生产工艺可生产市场上流行的各种膨化食品,适合于各类食品厂家。
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