白山白酒生产设备 全自动家用酿酒机厂家随着民众食品安全意识的增强，大规模生产的勾兑酒不再受宠，纯粮原浆酒和养生酒市场正在快速成长中，纯粮原浆酒酿造是不是就是咱们创业者的一大新兴行业呢，这对从业者意味着获得丰厚利润的保证，自己动手创业，少投资大收益。

酿酒设备结构及功能：
该设备由蒸锅、可调锅盖、导气管、和冷却器组成，其主要功能在锅盖部分。锅盖内有多个夹层和多层阻隔，有预冷系统、过滤系统和回流系统，可自由控温，仪表显示。酒蒸汽通过锅盖时，经多层阻隔、过滤、预冷后，温度逐步下降至80左右。这样可达到以下效果。
1、调高酒度。当酒蒸汽的温度降至80时（低于水的沸点但高于乙醇的沸点），蒸汽中的部分水份变成液态通过回流蒸锅内。这样，酒蒸汽中的水份减少了，冷却成酒后，酒度就提高了。熟练掌握调酒技术后，通过控制蒸汽温度的高低，可使酒度在10～90度间调节，没有酒尾（可将酒尾的酒度调高）。因此，酿高度酒的用户尾提高高度酒的产量，应使用该设备。
2、提高酒质。影响酒质的物质其沸点都高于100，根据上述原理，这些物质也在锅盖内就冷却成液态，并通过回流系统流回蒸锅内。这样酒的品质就大大提高了。酒质是酿酒者市场竞争的法宝，酒质好则销路*价也可适当提高，经济效益更好。因此，酿低度酒的用户为保证酒质，也应该使用该设备。

白山白酒生产设备 全自动家用酿酒机厂家购金涛酿酒设备，免费提供粮食酒的发酵工艺，蒸馏去杂工艺及酒的调香工艺，同时提供生熟两用高产酒曲配方及配制工艺，技术包教包会，金涛生料酒曲属纯生物复合制剂，发酵快、耐高温、发酵*，能将任何生物淀粉*糖化，将糖分*发酵转化为酒，出酒率高，保证每百斤粮食出酒率（50度）：玉米或高粱60斤，大米80-90斤左右，并可根据不同的需要生产出不同度数的原浆白酒。