中文名称： 干酪素钠 
其他中文名称： 酪蛋白钠；酪朊酸钠 
干酪素钠英文名称： Casein Na salt 
其他英文名称： Casein sodium salt from bovine milk 
产品规格： BR，90% 
包装： 25克/100克/500克 
CAS号：9005-46-3
级别：BR
蛋白质：≥90%
 PH：6.0～7.5
溶解度（60-70）：≥99%
脂肪：≤2.0%
乳糖：≤1.0%
灰份：≤6.0%
粘度（15%20℃）：500-2000
大肠杆菌：≤40/100g
霉菌：≤50/100g
性状：乳白色。无臭、无味或稍有特异香气和味道。易溶于或分散在水中，水溶液pH值6.0～7.5。其水溶液遇酸会产生酪蛋白沉淀。在94℃下加热10s或121℃下加热5s均不结块。是高质量牛奶蛋白产品
用途：生化研究。乳化、稳定和蛋白质强化剂作用
保存：RT

公司可提供10g - 10kg（固体、颗粒、粉末）、ml（液体）多种包装，满足您不同的实验要求！

/酪蛋白钠/酪朊酸钠/Casein Na salt BR，90% 25克 sigma 9005-46-3 RT
100克 sigma
中文名称：   1公斤 sigma

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