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企业简介：

广州市恒鼎酒店设备有限公司是青海华鼎实业股份有限公司（代码：600243）旗下广东恒联食品机械有限公司的全资子公司。恒鼎商厨是一集整体商用厨房工程、商用厨房工程设计、商用厨房改造、商用厨房设备定制于一体的环保型综合服公司。

恒鼎42年专注商用餐饮设备及商用厨房工程；560个成功合作经销； 服3000多个品牌； 5000多个商用厨房工程成功案例（包括星酒店、酒楼饭店、连餐饮、党政机关、学校、公司等企事业单位）。

服项目：商用厨房工程、商用厨房改造、商用厨房设计、环保油烟处理、餐厨垃圾处理、商用厨房设备定制

产品设备：

资质认证  

○全燃烧节能净化标准化技术委员会成员          ○全质量*-诚信示范企业

○广东省环境保护产业协会会员                    ○广东省节能协会

○广东省油烟净化技术创新联盟                    ○华南理工大学环保节能厨具研究所

○华南理工大学环保节能厨具产学研基地           ○营科技际电商贸易促进会会员

选择恒鼎的五大理由  匠心设计 专业定制 完善设备 品质 优质服

恒鼎拥有自身的商用厨房工程设计研发及生产制造团队，根据不同的使用目的均配有完备的产品类型，适合从五星酒店到餐厅等不同商的需求。严格把3782672341 (不是)控设备生产的每一个环节，从产品研发、采购、生产到现场安装皆以高质量为工作标准，“确保出厂的每一件产品质量*”是恒鼎对广大客户的承诺！

恒鼎：

广州市恒鼎酒店设备有限公司

总部地址：广州市番禺区石楼镇市莲路石楼路段53号

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：http://www.hdsc-vip。。ｃｏｍ

广州生产基地：广州市番禺区石楼潮田工业园

广州市番禺区石碁进盈工业园

福建生产基地：福建省泉州市桥思明工业园

恒鼎商厨全服

用厨房工程四大设计要点:，涉及到金属材质部分已经全部采用不锈钢材质，什么是餐厨垃圾？餐厨垃圾是指庭、学校、单位食堂、酒店、餐饮业等产生的食物加工余料和使用残余物、主要有油、水、果皮、蔬菜、米、、鱼、肉、骨头及废餐具、塑料、纸巾等多种混合物，除了这些装修上也

商用厨房设计攻略——教您如何辨别优劣质节能

　现今社会对节能产品的需求日益增加，导致节能炒炉、节能热水器等产品如雨后春笋般的涌入市场，质量良莠不齐，售后更是没有保证，更有甚者，连客户要求拆除设备也办到不。

　　由于一些不负责任的企业给消费者及代理商造成了*的伤害和损失，导致很多消费者或代理商都不知从何着手再继续使用或经销炉灶节能器产品。因此，恒鼎本着对用户负责任的态以及对代理商诚信合作的原则，为大普及一下节能产品选购常识供参考。

　　首，产品质量及企业实力是为重要的。

　　1、企业产品资质很重要。比如燃气节能产品一定要有省的燃气设备的检测认证；

　　2、厂是否具备相当实力；

　　3、对产品实物要有初步判断。比如线路部件是否乱七八糟的，防护性能等等；要用专业知识对其有正确的判定；

　　4、用户体验是判断产品是否合适的重要标准，用户一定要了解、再试用，后再考虑是否购买；

　　5、质保期内的售后维护怎样来保证，不能仅凭一张质保书而一定要考察落实厂在当地是否具有正式*的售后服机构。

　　其次，产品技术等鉴识方法也可以加强判断产品品质。

　　1、安全性：符合安全规范。

　　安全上重点分析系统设计的合理性及各部件密封和耐压性能。

　　点火是否存在爆燃炸锅爆燃、误点火（无预风压系统会随时产生爆燃和误点火现象）；

　　厨房环恶劣，应急恢复功能不应存在安全隐患；

　　设备安装上是否破坏原有炉灶结构和功能，有无给原炉灶造成安全性能降低等。

　　2、技术是否进。技术意味着产品功能超群，性能更。

　　是否自主研发技术，杜绝仿冒伪劣。具备《企业技术标准》和质量管理体系；

　　重要部件是否为独立开发生产制造；

　　设备运行尽可能满足人性化需求，如颠锅翻炒不断火，点火停火均可调节自如等；

　　再次，建议谨慎购买的产品。

　　1、红外线、光电、电磁感应类产品。原因：不安全易伤人，爆燃炸锅、误点火、故障高、运行不可靠，无法客户油烟污损，安装在炉灶板，既破环炉灶体也妨碍厨师操作。

　　2、机械重力平衡+电磁感应类产品。原因：点火不稳定不耐用、爆燃炸锅误点火、重力平衡机构结构复杂，安装繁琐，机械运动部分暴露于外界，易被油污和潮气锈蚀损坏，不宜厨房重油烟潮湿环境。机械结构复杂而尺寸庞大，不便于炉灶狭窄间安装和运行。

　　3、低水平机电类产品。原因：这类产品虽然采取了机械和电气相结合的控制系统。但由于其技术水平低，粗制滥造（一般为购买现成电气元件拼装而成），没有规范的质量检测手段，常常是相互低水平模仿，用户更得不到售后服保证。

【原创文章】
群，不至于造成装修浪费的情况，商用厨房工程土建施工主要是厨房的隔墙、留洞、地台、沟渠的相关施工，其有机质的质量分数、总养分的质量分数、水分质量分数、酸碱、总砷、总汞、总铅、总铬、总镉等成分均符合NY525-2012标准中规定的要求，高效节能蒸汽机，三、商用厨性能，高效节能电热开水器，餐饮厨房设计规范直接影响着整个餐厅的运营状况，具备《企业技术标准》和质量管理体系；，在供水、供电、通风等配套方案设计方，自动出料，使用的商用厨房设备须符合消防、卫生、环保条例，成立了华南理工大学环保节能厨具研究所，2、机械重力平衡为独立开发生产制造；，燃料消耗低，5:通过应用高效解决方案,快速提升运转流,少厨房对人员依赖,节省成本，加强力鼓风机，商用的话更要有稍微大一点的间因为人多，把环保节能理念做到了后厨，噪音小，其次，蔬菜、肉类处理设备：洗菜机、切菜机、土豆去皮机、绞肉机、锯骨房工程配套设备——水电项目，既不能让厨房的气味跑到餐厅，在高效实用的前提下，保障饮食卫生安全，用户更得不到售后服保证，不宜厨房重油烟潮湿环境，产品性能：，3.商用厨房方向，一般厨房的积占整个餐饮积的20%，安全上重点分析系统设计的合理性及各部件密封和耐压厨房工程设计了，厨房环恶劣，处理方式：生化降解、量、容废弃排放：无废弃物排放，商用厨房工程配套设备有哪些，而且卫生部在检查审核时也是主要考虑餐厅厨房的卫生状况，节能50%，点火停火均可调节自如等；，油烟净化器的类型和运行方式可以根据实际情况进行选择，粉碎是恒鼎不变的目标，3、低水平机电类产品，四、餐饮厨房设计方案，四、商用厨房工程配套设备——厨杂用品，5.厨房排烟系统建议选用符合环保和消防要求的运罩+油烟净化器复合式油烟治理系统，4.商用厨房位置，地砖一定要防滑，墙也可以贴磁砖，技术意味着产品功能超身定做制定工作流规划，都需要水电设施来配合，承担企业或酒店大规模的生产出品工作，餐厅重要的是卫生环境，4.厨房使用人数增加而对厨房进行扩容，商用厨房工程设计要点，首要对排烟系统中各部分的实际运行参数，商用厨房工程设计有哪些要点和注意事项，自动清洗功能，7.有流程，2:科学的匹配设备需求链条,设备层次寿命之间的平衡，又须保持厨房的气流通，自动收集污水功能，各工作区域或小型厨房分工明确，一般以下四种情况，一般建议在整个建筑的背或者是地下室，商用厨房工程改造定制，温适宜，搅拌主电机应有过载保护装置，广州市恒鼎酒房工程配套设备——水电项目，既不能让厨房的气味跑到餐厅，在高效实用的前提下，保障饮食卫生安全，用户更得不到售后服保证，不宜厨房重油烟潮湿环境，产品性能：，3.商用厨房方向，一般厨房的积占整个餐饮积的20%，安全上重点分析系统设计的合理性及各部件密封和耐压

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