设备优点：本工艺熔炼阶段在密闭真空状态下进行，
一、由于真空负压防止了高温状态下与空气接触油脂的氧化；
二、在熔炼过程中水分由真空系统直接拉出，避免了车间内大量的水蒸气和气味的产生；
1、 整个工艺过程没有废水、废气产生，车间内清洁环保；终产品颜色透亮，香味浓，无水杂；破碎颗粒：直径3mm-5mm
2、 熔炼温度：100℃-140℃
3、 熬炼时间：110-150min
4、 真空度： -0.03～-0.06mpa
5、 过滤压力:＜4公斤
6、 成品油水杂：≤0.2%
功能：用于对油脂（牛、猪、鸡等各种动物油脂）的熔炼。
特点：1、卧式熔炼、处理量大，时间短，单批次可处理8-10吨；
2、冻体原料无需破碎，可直接投料、熔炼；
3、高温熔炼、低温真空干燥，保护原有动物蛋白不流失；
4、操作工艺简单、熔炼运行可靠。
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