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餐饮厨房排烟通风需要来发挥它的作用了,小小的设备,却蕴藏着大大的能量。受房屋面积的影响,怎样才能让小规模的小饭店归置出干净的工作环境呢?
小饭店的规模已经发展到大街小巷,但是在小饭店盛行的时代,食品安全谁来保证,小饭店的后厨操作台上,墙壁上,地面上满满全是黑乎乎的油烟,饭店厨师被油烟熏的汗流浃背,真担心汗滴会不小心滴到炒锅内,看到这样的环境,瞬间就没有食欲了。
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