燕麦、豆类微波干燥熟化机带式烘干机

五谷杂粮微波熟化设备工作原理与常规的炒锅和烤箱不同，微波的工作原理是发射微波作用于物料内部的水分子，电磁波促使五谷杂粮内部的水分子剧烈运动撞击自身产热，含水分多的五谷杂粮吸收微波多、含水分小的五谷杂粮吸收微波少，这样就达到熟化五谷杂粮均匀的效果

燕麦、豆类微波干燥熟化机带式烘干机

微波比其它用于辐射加热的电磁波，如红外线、远红外线等波长更长，因此具有更好的穿透性。微波透入介质时，由于介质损耗引起的介质温度的升高，使介质材料内部、外部几乎同时加热升温，形成体热源状态，大大缩短了常规加热中的热传导时间，且在条件为介质损耗因数与介质温度呈负相关关系时，物料内外加热均匀*。

选择性加热

物质吸收微波的能力，主要由其介质损耗因数来决定。介质损耗因数大的物质对微波的吸收能力就强，相反，介质损耗因数小的物质吸收微波的能力也弱。由于各物质的损耗因数存在差异，微波加热就表现出选择性加热的特点。物质不同，产生的热效果也不同。水分子属极性分子，介电常数较大，其介质损耗因数也很大，对微波具有强吸收能力。而蛋白质、碳水化合物等的介电常数相对较小，其对微波的吸收能力比水小得多。因此，对于食品来说，含水量的多少对微波加热效果影响很大

燕麦、豆类微波干燥熟化设备具有以下特点：

1、PLC智能操作系统操作简单、一个人即可操作整台设备生产线，节约人工费。

2、熟化烘干五谷杂粮速度比较快，从进料到出料只需5-8分钟即可。

3、熟化后的杂粮比较均匀，口醇厚，品相好。

4、能耗低经济又环保，没有粉尘噪音污染。

5、微波熟化五谷杂粮的过程中伴有杀菌作用，能够大大延长产品的保质期。

6、五谷杂粮熟化设备全部采用食品级304#不锈钢制造，设备端口有抑制器装置因此不必担心微波会否泄露