和面馒头一体机整体结构紧凑,体积小不会占用较大空间,重量轻,噪音小,便于清洁。生产效率高,操作简单,是生产刀切馒头、圆满头等面食理想加工设备。仿手工制作,采用压制工艺,不破坏面筋、面筋度高、口感好、外形美观。面带厚度、成型、切段大小均可调,操作方便。设备又设计增加了机器动力,可大大降低能耗,配备新工艺成型辊,采用进口原料和*方法制造,具有超常的性能,提高成型率。采用模具化生产的概念,较手工揉制的馒头外形光滑美观,且*揉制构成,比手工揉制的馒头食之有口劲,有嚼劲香而可口。生产的馒头(馍)色白,口感好,外表光滑等特点。
和面馒头一体机的三省三更的详细信息:
三省:
省工:从和面到出馒头一人操作
省时间:三袋面从和面到出完馒头仅需十四分钟
省力气:活完面后直接出馒头,无需二次送面
三更:
计量更准确:馒头成品计量差仅误差正副一钱
质量更好:馒头色泽光亮,口感劲道,层次分明
更卫生干净:和面机斗实现真正全不锈钢,包括绞杠
和面馒头一体机集和面压面馒头成型于一体,送面压力大,进一步加强面筋密度,馒头白度和弹韧性,采用二次搅拌,即时补送入螺旋体,促进馒头大小均匀。送面椎体采用大三节设计,安装简单,拆卸容易,方便清理送面部位的残存面团。采用插柱式调节结构,具有调节幅度大,不损伤面筋,操作简便准确,能将和好的面团通过推,挤压,切割,滚圆的办法制成圆球,自动化程度*,和面馒头一体机使用过程中一人操作即可,超级省人工,在这个人工越来越高的社会中,该机器更成了中小型馒头房*的。