柠檬酸钾，无色结晶或白色结晶性粉末，有微引湿性，易溶于水，缓溶于甘油，不溶于醇，味咸而凉。主要用作分析试剂，食品添加剂，在制药工业上用碱性钾盐，用作低钾血症及碱...

食用糖的主要是白糖、红糖和冰糖三种，这三种糖的主要成分都是蔗糖。食用糖的制作主要分为二大类，一是传统熬制工艺，二是现代工业化制作。传统熬制工艺只能用甘蔗做原料进...

典型的*螯合物有：*钠，白色或微黄色粉状结晶。有吸湿性，易溶于水，水溶液显碱性。用于食品保鲜、洗涤剂、电镀液等。*镁，白色粉状物，极易溶于水，是一款新型补镁剂。...

安赛蜜是一种食品添加剂，是化学品，类似于糖精，易溶于水，增加食品甜味的，没有营养，口感好，无热量，具有在人体内不代谢、不吸收，是中老年人、肥胖病人、糖尿病患者理...

树脂颗粒，通常是指受热后有软化或熔融范围，软化时在外力作用下有流动倾向，常温下是固态、半固态，有时也可以是液态的有机聚合物。广义地讲，可以作为塑料制品加工原料的...

饵料，鱼类及其他水生动物的食物，水产养殖业的重要物质基础。饵料主要分为天然和人工饵料两大类。与养殖业关系密切的有浮游生物、细菌、底栖生物、周丛生物、水生维管束植...

焦硫酸钠，无色半透明结晶或白色块状物。有吸潮性。溶于水成硫酸氢钠，溶液呈酸性；亦溶于发烟硫酸；不溶于醇。焦硫酸钠是焦硫酸的钠盐，可以用硫酸氢钠加热分解制得，该反...

赤藓糖醇，白色结晶，微甜，相对甜度0.65，有清凉感，发热量低，约为蔗糖发热量的十分之一。溶于水。因溶解度较低，易结晶。用于有机合成和生化研究。由小麦、玉米等淀...

离子交换树脂是带有官能团、具有网状结构、不溶性的高分子化合物。通常是球形颗粒物。离子交换树脂的全名称由分类名称、骨架名称、基本名称组成。孔隙结构分凝胶型和大孔型...

硫酸盐，是由硫酸根离子与其他金属离子组成的化合物，都是电解质，且大多数溶于水。硫酸盐矿物是金属元素阳离子（包括铵根）和硫酸根相化合而成的盐类。火山爆发会喷发出硫...

磷酸二氢钾，密封保存，空气中稳定，在400℃时失去水，变成偏磷酸盐，用于配制缓冲液，测定砷、锑、磷、铝和铁，配制磷标准液，配制培养基，测定血清中无机磷、碱性磷酸...

安赛蜜是一种食品添加剂，是化学品，类似于糖精，易溶于水，增加食品甜味的，没有营养，口感好，无热量，具有在人体内不代谢、不吸收，是中老年人、肥胖病人、糖尿病患者理...

树脂颗粒，通常是指受热后有软化或熔融范围，软化时在外力作用下有流动倾向，常温下是固态、半固态，有时也可以是液态的有机聚合物。广义地讲，可以作为塑料制品加工原料的...

饵料，鱼类及其他水生动物的食物，水产养殖业的重要物质基础。饵料主要分为天然和人工饵料两大类。与养殖业关系密切的有浮游生物、细菌、底栖生物、周丛生物、水生维管束植...

焦硫酸钠，无色半透明结晶或白色块状物。有吸潮性。溶于水成硫酸氢钠，溶液呈酸性；亦溶于发烟硫酸；不溶于醇。焦硫酸钠是焦硫酸的钠盐，可以用硫酸氢钠加热分解制得，该反...

当前纤维素的改性技术主要集中在醚化和酯化两方面。羧甲基化反应是醚化技术的一种。纤维素经羧甲基化后得到羧甲基纤维素，其水溶液具有增稠、成膜、黏接、水分保持、胶体保...

DPM，即二甲基*，是环境中的主要污染物之一。汽油、煤焦油、柴油等能源和工业产品中都含有二甲基*，其燃烧时，可对大气造成污染，其工业废水等的排放，也会对大气、水...

马来酸，主要用于制造不饱和聚酯树脂和生产酒石酸、富马酸、琥珀酸、DL-苹果酸、染色助剂和油脂防腐剂等化合物，在医药、农药、食品等方面也有着比较广泛的应用。目前,...

苯二酚，一种化学有机物，是苯环上面有2个H被取代为羟基了。就是苯环上面连了2个羟基。无色或白色结晶体，在空气和阳光下，特别是潮湿空气下逐渐变为棕褐色。是医药工业...

加碘精制盐是将*或*按一定比例加入食盐中配制而成的。碘是合成必需的甲状腺激素的重要原料，甲状腺激素影响着机体的生产、发育和代谢，大脑是它的*靶器官。在胚胎期、婴...